Cardamome noire entière · fumée, corsée, intensément aromatique
Cardamome noire entière du Sri Lanka
Grandes capsules côtelées séchées à basse chaleur par fumage — fumées, corsées, intensément aromatiques. L'ombre salée de la cardamome verte.
$15CAD · Ceylon (Sri Lanka)
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Grandes capsules côtelées séchées à basse chaleur par fumage — fumées, corsées, intensément aromatiques. L'ombre salée de la cardamome verte. Choisi sur place et scellé peu après la récolte, pour préserver les huiles que le passage prolongé en entrepôt fait perdre.
